Convertir una imagen de color en blanco y negro

Hemos hecho una presentación que consta de cinco diapositivas: la primera es el título, la segunda tiene una imagen cualquiera colorida, la tercera, una explicación de donde está la opción desaturar (en el menú colores), la cuarta es una imagen de la ventana de la opción desaturar, y la última es la imagen ya en blanco y negro.

Buscamos una imagen colorida y con la opción desaturar del menú colores elegimos la opción deseada dentro de la ventana.